鱗目界域-龍論壇

火柴龍

角龍

Registered: 2011-06-19

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自己做三明治5

因為料稍微有比較多一點算是稍微比較豪華一點的早餐，也適用於午餐

法式田園燒肉三明治(抱歉有先偷咬一口...)

由於作法相當繁瑣，也相當費時，從準備到完成約30min=三明治*1所以請自行斟酌

首先是土司麵包部份~
該三明治材料過多所以要做成3層，最外兩層為蒜香麵包，中間層為法式土司
所以上下兩曾先塗大蒜麵包送進烤箱，接這就來做中間法式土司的部份~

暴力的把蛋+牛奶+香料打散，放入土司吸收蛋汁!

放入鍋中煎致兩面焦黃，著色的很完美XD

此時蒜香麵包已經烤到蒜香四溢了~法式土司也放進去一起烤~

再來就是肉類烹調~
這次的主角是燒肉，但為了加重燻肉香氣還是在加了培根!!!雙重肉味!!!

這時確定幾個項目，確保所有材料都熱熱的Right on time!
1.土司好了!剛出爐!
2.肉類好了!剛出鍋!
3.無需加熱的蔬果也準備好了!
4.再來就是積層秀!

首先把烤的香酥的蒜香麵包做基底，放上燒肉，別忘了現磨七彩胡椒調味~增強肉類香氣

起司+洋蔥(我剛剛才發現我切了5分鐘的洋蔥才用了這三圈...其他要想辦法利用才行...)

!!!第二層!!!放上法式土司

同樣燴了燒肉醬的培根!

目蓿芽+介末沙拉醬

增添水分與口感的番茄

再來就是大量蔬菜

最後一層再最頂層的香蒜麵包，再加一顆橄欖點綴XD即完成!!!法式田園燒肉三明治

斷面展示!重肉味與蔬果的完美平衡，非常Juice喔~忍不住先咬了一口

最後變成成品的樣子...搭配上一杯冰咖啡提神，開始全新的一天

其實料理與享受美食本身就是很快樂的享受，人人都應該嘗試看看~

到今天也是第五個三明治了~以後還得多動動腦才行...

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有 1 位朋友喜欢这篇文章：龍爪翻書

月影之翼

安雅

来自 鳞目乡

Registered: 2009-06-04

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回应： 自己做三明治5

呃...現在大家都喜歡玩三明治麼........好吧我在subway打工吃多了 

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魂之所向 · 萬物皆空

火柴龍

角龍

Registered: 2011-06-19

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回应： 自己做三明治5

呃...現在大家都喜歡玩三明治麼........好吧我在subway打工吃多了 

你要體諒沒辦法天天吃subway的人...所以我只能自己做湊合著吃囉 

apoto5

安卓

Registered: 2012-04-22

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每一次攢夠了錢放學回家路上買subway的時候總是熱淚盈眶什麼的我才不告訴你們= =

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【頭像 BY Hatikva】