爪機版
鳞的天,鳞的地,我们的世界~页次 1
#1 2012-07-20 13:58:20 | 显示全部楼层
- Hatikva
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亞次蘭夏天最流行的冷飲是酸奶鉋冰，把純酸奶凍成冰塊後加濃縮果汁或稀果醬放進料理機攪拌磨碎就行了(我最喜歡的口味是檸檬和藍莓)。我自己也做過一次，但由於沒有料理機，不成功。
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#2 2012-07-20 14:00:53 | 显示全部楼层
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shiningdracon
支持個
我也有過開美食樓的念頭來着
只不過自己做的黑暗料理，實在不好意思放
影子也看過<<中華小當家>>?
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#3 2012-07-23 20:56:03 | 显示全部楼层
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貌似小小已經掌握了做俄羅斯羅宋湯（紅菜湯）的技術要領。 :d)
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#4 2012-07-24 13:37:18 | 显示全部楼层
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小小孩
Hatikva貌似小小已經掌握了做俄羅斯羅宋湯（紅菜湯）的技術要領。 :d)
啊，那個紅菜湯還需要更多的材料才可以做出來的呢，而且據說要放紅燒牛肉的說~
紅菜湯其實有好幾種，有葷的有素的，有酸的，有甜的，有辣的。共同點就是都需要燉成漿狀的番茄。
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#5 2012-07-24 14:49:44 | 显示全部楼层
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土豆不一定必須，要看做清湯還是濃湯，圓白菜用紫色的那種最好，可以上色。除了洋蔥(歐洲的青洋蔥比國內的粉紅洋蔥不是好吃一點點，吃多了也不會放大量臭P)，正宗的俄羅斯紅菜湯也少不了香菜。
PS: 我第一次煎的鷄蛋也是慘不忍睹，糊得一團黑。
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